枝豆としらすの簡単混ぜご飯
◎材料と分量（2人分）
ご飯 220g
枝豆 40g（さやつきで約80g）
しらす 大匙山盛り2
すり胡麻 少々
切り海苔、青海苔など 少々
1人分 225kcal 塩分0.5ｇ
◎つくりかた
- 枝豆は塩ゆで（分量外）して、さやから出します。
- 炊きたてのご飯を混ぜやすい容器に移し、枝豆、しらす、すり胡麻を、さっくりと混ぜ合わせます。
茶碗に盛り付けて、海苔や青海苔をかけます。
| 2009年初夏 180号掲載／『初夏の食養生』室賀伊都子／健康特集 歯・噛んで健康に／生活特集 力いらずの掃除法 |
◎編集部から
夏らしい簡単混ぜご飯。下味もなく、混ぜるだけですが、本当においしい。
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