ジンジャーソイラテ
◎材料と分量（1杯分）
豆乳 200ml
生姜 スライス3枚
生姜汁 少々
三温糖 小匙２
◎つくりかた
- 小鍋に生姜スライス、豆乳を入れ、弱火で軽く沸騰させます。
- カップに生姜汁、三温糖を入れ、１を注ぎます。好みで砕いた黒糖を加えても。
| 2012年秋 200号／季節の飲みもの 藤井香江／健康特集 神経リハビリ／生活特集 200号記念 時代をひらく高年の力 |
◎編集部から
豆乳は血圧やコレステロール値を下げたり、脂肪代謝を促進します。生姜拝聴をととのえ、体を温めます。
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