2020年初夏 246号掲載／『くたびれずにつくる毎日のおかず』本谷恵津子／健康特集 抗がん剤の謎をとく／生活特集 有料老人ホームの選び方

 

 

◎編集部から

この一対一の酢味噌、豚肉のソテーや、野菜サラダのドレッシングとしても使えます。塩分が気になる方は、下ごしらえの塩もみを必要としない具材を使うとよいでしょう。

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