婦人之友 2021年 9月号

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雑誌
婦人之友
2021年　9月号

婦人之友2021年　9月号

表紙：砂糖ゆき
発売日：2021年8月12日
価格：780円（税込）

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特集

“ざんねん”を増やさない
家のモノ楽しく生かしきる達人ワザ！

「身のまわりの整理は進んでも、日々使うもののくり回しがニガテで……」そんな悩みを解消し、暮らしをもっと気持ちよく。

野菜はこれなら食べきれる　松戸友の会
野菜をまるごと使いきるコツ、長もちさせるワザを、松戸友の会柏方面のみなさんに聞きました。

空き箱・紙袋を使ってピッタリ収納　井田典子
「いつか使えるかも」と、とっておいた空き箱や紙袋。ためこまず、収納グッズに生かしてみませんか？

家具がよみがえるペンキ塗り　小川奈緒
憧れて手に入れた家具や室内も、時が経ち傷や汚れで魅力が半減……では悲しいですね。
「手を入れながら住む楽しさ」を実践し伝える小川奈緒さんに、気軽にできるセルフペイントについて教わりました。

コロナ禍でも明るくイタリアの食卓（後編）　中村美希

2020年、新型コロナウイルス流行により続いた外出制限の不安な日々。
「窓の向こうの友人たちは今、何を作って食べているだろう」と、ボローニャに住む読者の中村さんは、食生活や食卓の変化を友人に聞いてみました。先号に続き紹介します。

私たちとSDGs

どんな人も自分らしく働ける場所　チョコレート工房「ショコラボ」

個性を生かし、力を合わせて、おいしいチョコレートを作る。そこには障がいや国籍の壁はありません。

対談

いのちのバトンをつなぐ

大切な人にいのちの終わりが迫ったとき、私たちは何ができるでしょう。また、自分の人生が残りわずかになったとき、周囲に伝えたいことは。今も医療の現場に立ち続ける鎌田實さんと、樹木希林さんなど多くの方の終末期に立ち合ってきた志村季世恵さんが語り合います。

志村季世恵（セラピスト）
1962年生まれ。約30年で4万人をカウンセリング。末期がんを患う人のターミナルケアにも携わる。19年来のつき合いとなる女優の樹木希林さんの晩年にも寄り添った。「ダイアローグ・ジャパン・ソサエティ」代表。著書に『いのちのバトン』『さよならの先』がある。
鎌田實（医師・作家）
1948年生まれ。東京医科歯科大学医学部卒業後、諏訪中央病院へ赴任。30代で院長となり赤字病院を再生。地域包括ケアの先駆けとなった。現在は同病院名誉院長。日本チェルノブイリ連帯基金理事長。『がんばらない』『あきらめない』『コロナ時代を生きるヒント』など著書多数。

012	野菜はこれなら食べきれる　松戸友の会
018	空き箱・紙袋を使ってピッタリ収納　井田典子
024	家具がよみがえるペンキ塗り　小川奈緒
028	夏みかんの“おいしい循環”を　森下詩子
032	備蓄食品 “好きなもの”を買って食べどきを決める

対談

092	いのちのバトンをつなぐ
	鎌田實／志村季世恵

088	羽仁もと子著作集　一粒選りの生活
082	今日のいのり　「かまわないでくれ」　下条裕章
134	未来の余白から　アメイジング・グレイス　最上敏樹
130	news watching　クーデター後のミャンマー　根本敬
008	わたしの・すきな・もの　ニューヨークの街並みの大型写真　福岡伸一
118	平和特集２伐られて船になった巨木・大木　 ― 太平洋戦争の記憶―　瀬田勝哉
123	10年後のフクシマ子どもたちを守りたい　水戸喜世子さん　藍原寛子
073	時をつなぐ　100年前―今―100年後伝統の仕事着「帆前掛け」を今に　エニシング

私たちとSDGs

066	どんな人も自分らしく働ける場所　チョコレート工房「ショコラボ」
034	コロナ禍でも明るくイタリアの食卓（後編）　中村美希

104	思春期の悩み相談　回答者・木村泰子「家族、友だち、人の関係でモヤモヤ……」

暮らし

048	料理・やさい上手　メインで活躍！　かぼちゃ料理　舘野鏡子
042	安部智穂さんの森ぐらし　９月、木の実降る
058	みんなの悩み研究室　「食器の選び方と持ち数、どうしていますか？」
062	コンパニオン栽培　ブロッコリー&パセリ　根本久
106	からだと心　水虫と夏のかゆみ対策　上出良一

読み物

080	こころの深呼吸　寛容から生まれるもの　海原純子
140	羽仁もと子とその時代 ⑨　森まゆみ
090	cinema　剥き出しの虚構性が映画を輝かせる　大久保清朗

口絵

006	巣ごもりの仲間たち　ムササビ　福田幸広

086	自由学園だより
112	kakei+　家族の健康は、食事から
114	家計簿をつけ通す同盟　光熱費
116	友の会ニュース　全国生活研究会
148	生活歌集　選・小島なお
151	生活句集　選・山西雅子
154	編集室から
156	f-tomoひろば
160	バックナンバー
161	次号予告
162	編集室日記

編集室日記

　あるものを大切に生かす暮らしを進めたいとの願いを込めた特集。野菜を食べきる知恵から、街になった夏みかんを、地域で声をかけあいジャムにする動きまで、軽やかな取り組みはSDGsにもつながります。イタリアの食卓・後編の「オレンジパン」もその一つ、と中村美希さん。
　太平洋戦争中に、身近にあった木々に起こった事件には驚かされます。人間の都合で伐られた木々の記憶を、「これから」につなぐのは私たちです。
　新型コロナウイルスの感染が再拡大し、４府県に緊急事態宣言が発令され、東京、沖縄も延長に。
“緊急”の重さが薄れるような状況もありますが、「賢い行動を、粘り強く」という山中伸弥さんの言葉を、今一度思い出したいと思います。気をつけあって、過ごしましょう。

■婦人之友編集部へのメッセージは hiroba@fujinnotomo.co.jp へお送りください

今月号の料理・デザート

【やさい上手のおかずとキッチン】メインで活躍！かぼちゃ料理　舘野鏡子
ほくほくとやさしい味わいが魅力のかぼちゃ。甘いだけではない、食卓の主役にもなるレシピをご紹介します。