かぞくのじかん
いつもの家事にもいい効果!
特集
手早い掃除&持ちよりごはん
気軽に人を呼べる家に
Lesson1
気持ちよく“ようこそ”を言うために
スッキリ60分計画!&持ちよりレシピ
- 60分をカウントダウン
- 布もの、消耗品の交換+補充のチェック
- あと少しの“心地よさ”をつくるための心づもり
- つくりやすくて、おいしい!おすすめ持ちよりレシピ
Lesson2
人がくる前にぞうきん1枚で家中をさっと拭き掃除!
- 雑巾がけの前にお客さま目線でお家パトロール
- 拭きがいのあるキッチン&リビング
- 軽くひと拭き水まわり
- 第一印象が決まる 玄関・外まわり
- さぁ、あとは待つばかり!
招き上手さん1
ものは少なく。手早く片づく家づくり
招き上手さん2
手慣れた料理で、心豊かな時間を楽しむ
毎日の食事にも、人が集まるときにも!
鍋帽子で準備OK!
目次
【特集】
手早い掃除&持ちよりごはん
気軽に人を呼べる家に
- お客さまをむかえる前 ココだけは、気をつけています!
- Lesson1
気持ちよく“ようこそ”を言うために
スッキリ60分計画!&持ちよりレシピ
60分をカウントダウン/あと少しの“心地よさ”をつくる/つくりやすくて、おいしい!おすすめレシピ
●高吉洋江さん
- Lesson2
人がくる前にぞうきん1枚で家中をさっと拭き掃除!
4つのSTEP/お客さま目線でお家パトロール/キッチン&リビング/水まわり/玄関・外まわり
●アドバイザー 加藤憲子さん
●教えてもらう人 杉本美穂さん - 招き上手さん1
ものは少なく。手早く片づく家づくり
●中武小夜子さん - 招き上手さん2
手慣れた料理で、心豊かな時間を楽しむ
●加藤憲子さん - 毎日の食事にも、人が集まるときにも!
鍋帽子で準備OK!
●薬師寺祥子さん - お客様を迎えるまでの60分・チェックシート&お家パトロールシート
- みんなの声
招き上手のこんなところ/お開きにするコツありますか?
【暮らしの実用】
- わが家のシンプルライフ化計画
持ちすぎない、つめこまない 食品ストックの整理 - 山﨑美津江さんの「家の整理は 心の整理」
today’s key 少なく暮らす決心 - 羊毛ボールでオーナメント●緒方伶香
- ゆとりが生まれる『主婦日記』
『主婦日記』をつけると、こんな生活に。●佐藤尚子さんほか4人の実例 - 書く・考えるを育てる『小学生の生活日記』
- 新・まほう使いの台所
体にやさしい、ほかほか冬のごはん●米花紀子 - まぜて焼くだけ さくさくもっちり 果物の焼き菓子 アレンジ3種●高吉洋江
- 家計レッスン 今年こそ、家計簿をつけたい!
記帳の3つのステップ/2016年の予算の立て方
『家計簿』Q&A
●アドバイス 西田 恵さん・平田奈津子さん
●教わる人 末森智美さん - おとなも・子どもも 本気になって遊ぶちから●齊藤直之さん
- 新連載 木陰の物語 ●団志郎
「好きになる力」「さぁ、もういっぺん」 - かぞくのかたち 母と娘 修復できないすれちがい●小林由加
- えほんの誕生日 えほんは、なかったですね●佐々木マキ
- 夫婦のすがお 受けた優しさ●水谷 修
- WLBウォッチング 子育てシェアの仕組みをつくる●甲田恵子
- 知の原点 気がついたら、割と居心地のいい場所に辿り着いた●小林 崇
- 海外子育て中!/お母さんレポート フィンランド●セルボ貴子
- みんなのじかん
子どものお年玉どうしていますか?/わが家はこれで風邪予防/とれたて!子どもことば!/くらしのつぶやき ほか - いつからでも新しく/羽仁もと子のことば
【幸福になるために】 - 「そうじカード」紹介
- 新刊『子供読本』いろはかるた47話
- みんなの掲示板
- 『定期購読』のご案内
- 次号予告
今号のレシピ
【おすすめ持ちよりレシピ】
じゃが芋としらすのピッツァ/ひよこ豆とベーコンのスープ/れんこんとさつま芋のソテーサラダ/カナッペ4種/生ハムとアボカドのケークサレ/
【鍋帽子®で準備OK!】
おでん/ザワークラウト風キャベツとゆで塩豚の煮込み/ロールキャベツ/
【新まほう使いの台所】
甘みそ/アレンジ4品(里芋のごまみそ煮/けんちん風みそうどん/みそすき焼き風煮/れんこんとしめじのみそマヨネーズサラダ)/豆乳鍋の日の献立(豆乳鍋/いかの塩麹バター炒め)/ワンタン鍋の日の献立(せん切り野菜とワンタンの鍋/焼きさつま芋のレモンはちみつ味)
【まぜて焼くだけさくさくもっちり果物の焼き菓子】
基本の焼き菓子(プレーン生地+りんご)/プレーン生地+ミックスベリー/ココア生地+洋梨/プレーン生地+バナナ+くるみ/